螃蟹肚子要朝上,蚬子不能加水煮……秋季吃海鲜的禁忌,卖海鲜的人不会告诉你!

贴秋膘的季节来啦！

很多人爱吃海鲜，

但你知道常见的海鲜怎样蒸煮吗？

怎样把握火候？

螃蟹、海虾、扇贝、海螺等

海鲜的哪些部位不能吃？

秋季吃海鲜有哪些禁忌？

一起来了解一下吧～

序号	海鲜名称	开锅后还需时间（分钟）
1	海螺	两分半钟
2	小海螺	一分半钟
3	海蛎子	3分钟， 个大延长半分钟
4	扇贝	3分钟， 个大延长半分钟
5	蚬子	3至5分钟
6	皮皮虾	7至8分钟
7	螃蟹	10分钟
8	章鱼	头12至14分钟， 爪5至6分钟

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