有人问我这时候是什么季节,我随口一出“蟹季”

鹤山地胆 2019-07-05 08:33:55


俗语道:“正月吃重壳,二月有靓水,三月吃奄仔,四月黑奄仔,五月吃青蟹,六月六月黄蟹,七月八月吃油蟹,九月十月大闸蟹,十一十二吃膏蟹。”现在,正是吃螃蟹的最佳季节,不同的螃蟹,由于生存在不同的环境,它们的外形、口感、风味也各不相同。

下面,小编就为大家介绍一下各种螃蟹及其最佳上市期,以便大厨们手到擒来。




青蟹