炸裂!郴州这家店居然用汽“蒸”海鲜!免费请你吃蟹!

吃喝玩乐在郴州 2018-05-25 07:37:45

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简单的烹饪手法 

鲜活的海鲜食材

欲罢不能的鲜甜总能征服食客的味蕾

各式海鲜齐上阵, 鲜美本味难舍弃

初秋的天

来口蒸海贝,食个蒸螃蟹

就着小酒,怎一个鲜美了得

今天小编要爆料的这家店

土豪店主福利大放送

海鲜粥免费吃!

大闸蟹免费送!

秀出你与蒸味鲜的创意合照

更有阿拉斯加帝王蟹

波斯顿龙虾面包蟹

免费吃!

免费吃!

免费吃!

(详情请查看文末)


海鲜还是“蒸”原味

比起煎炸红烧,海鲜还是清蒸来得爽快。小编今日觅得的这家店,不但能将海鲜用蒸汽锅蒸得原汁原味、水润Q弹得仿佛还在水中跃动,而且还有超级丰富的品种!只要揭开这口锅,全天下的海鲜总有你征服完的那天!!




1

新鲜食材,现取现蒸



走进这家店,一眼就看到了海鲜池,海鲜全部都是当日新鲜运到。整整一个池的生猛海鲜,花螺、元贝、老虎斑、带子,现点现捞现蒸,鲜甜到爆!


花螺


贝壳类


△刀贝△


贝壳类海鲜分很多种,形体由大到小,十分可爱!



当然,最吸引小编目光的,一定要属阿拉斯加帝王蟹。人称“蟹中之王”,生长于深海区域,硕大肥美,是最大的蟹类之一。



还有多种海鲜,上图自己体会。

△花龙虾△


△象拔蚌△


△面包蟹△



△波斯顿龙虾△

2

海鲜+湘菜,美味二重奏

食材挑选完毕

下面请自觉备好纸巾!

擦口水!

蒸汽美食盛宴


01

虾贝组合



基围虾+各类海贝的组合,满足你对海鲜的所有幻想。



(点击可播放动态图)

基围虾入锅蒸4分钟,慢慢由青壳变成红壳,开盖的一瞬间,虾的鲜味扑鼻而来。



(点击可播放动态图)

吃蒸汽火锅最爱贝壳类,熟得快,一言不合就开盖,粒粒都非一般鲜甜!




(点击可播放动态图)

一锅接一锅不停地蒸着,简直就是不能更满足!这样的诱惑让人怎能把持的住~ 


02

鲈鱼



鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,但是DHA不耐高热,所以鲈鱼以蒸的方式最补脑。



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蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。搭配调制好的酱料,吃到嘴里绝对每一口都是享受。


03

黑椒牛肉片



牛肉经过腌制,等待与蒸锅的相遇。




(点击可播放动态图)

4分钟后,牛肉片出锅,口感鲜嫩爽滑,黑椒味浓郁。


美味湘菜驾到


01

白灼牛展



通过白灼方式制作的牛肉,不仅可以去除牛肉原本的异味,同时可以最大限度的展现出新鲜牛肉的那种香鲜滑嫩的口感,再搭配上豆芽和韭黄更加营养丰富。


02

大蒜炒湘西腊肉



很家常的小菜,腊肉的熏香和着大蒜的清香,一切柔和的刚刚好。不得不说,这个腊肉的皮十分香脆有弹性。


03

白辣椒小炒肉



白辣椒腌制的味道、小炒肉的嚼劲、十足的香气,光这道菜,就可以足足吃下两碗米饭。


宝物沉归底:海鲜粥




(点击可播放动态图)

蒸气火锅的特色就是当蒸气将上面的菜蒸熟了之后,上面最有营养的汤沉淀下来,与下面的粥完美融合。




(点击可播放动态图)

吃完海鲜,锅底层的粥也煮好,所有海鲜精华都沉淀在超暖胃的粥里面。


3

极富创意的环境


(点击可播放动态图)

整间店以海洋为主题,棕榈树,海鸥、贝壳,救生圈……一切的一切,仿佛置身沙滩,沐浴着阳光,海浪翻腾,海鸥纷飞,瞬间于闹市中寻到一丝静谧~



一楼大厅


大厅座位


雅座


包厢


看到这里

是不是迫不及待想去邂逅清新美食了

福!利!送!上

 活动一  

海鲜粥免费吃

保留此消息并让更多的朋友知道

到店消费即可免费获赠海鲜粥一份。

活动日期10月27日-10月30日)





 活动二 

100只大闸蟹免费吃

每日限送100只

每人限领一份,先到先得!

活动日期10月27日-10月30日)

-现在保存此图文让更多人知道-

-按店员提示操作即可享受福利-





 活动三 

自拍大赛

活动日期:即日起-10月30日

秀出你与蒸味鲜的创意合照

有机会获得以下奖品:

一等奖(1名)

阿拉斯加帝王蟹1只(1288元)

二等奖(2名)

波斯顿龙虾1只(588元)

三等奖(3名)

面包蟹1只(298元)


活动要求:进店与蒸味鲜的环境或者菜品拍照,上传到【吃喝玩乐在郴州】后台并附上自己的参赛宣言,照片必须符合要求才可参与。

活动参与方式:发送【蒸味鲜】给【吃喝玩乐在郴州】后台,即可参加活动,不是留言哦。

餐厅信息来啦

赶紧码住

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八斗米·蒸味鲜时尚餐厅


地址:

湖南省郴州市北湖区南湖路帝国大酒店2楼

电话:

0735-8333779/8333776



蒸的有趣,创意海鲜

你想要的,这里都有了!

你还在等什么!

赶紧拉上朋友去占位吧!


文|吃喝玩乐在郴州  真真  广告

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