【口福】明天,全泰州最好吃的螃蟹都在这个地方汇集!加入我们,饕餮“蟹”宴等你来!

泰州微视听 2018-11-07 14:26:16


秋季美食,蟹字当头!泰州秋季美食上市啦,原汁原味的水乡美味,等您来品尝!泰州是“舌尖上的中国”入选城市,泰州蟹美食源远流长,素有“蟹三怪”之说。

即:出水爬簖不够卖(溱湖簖蟹)、不蒸不煮也当菜(中庄醉蟹)、外温内烫难老外(蟹黄汤包)

泰州有水城有水乡,湖蟹养殖面积大,有着丰富的螃蟹烹饪经验和食单。泰州人吃蟹以清蒸为主,但也有蟹黄汤包、蟹黄大包、蟹粉烧卖、蟹粉元宵等蟹粉点心,蟹黄狮子头、蟹黄粉皮、蛋炒蟹黄等一大串蟹粉菜。

比较有代表性是八道蟹美食,可以称之为“蟹八吃”


 开幕式 
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寻 味 泰 州


1、活动名称:2016“寻味泰州”品蟹美食旅游季暨第八届泰州早茶节开幕式
活动时间: 9月18日
活动地点:老街
主办单位:泰州市旅游局、泰州市凤城河风景区管委会、泰州市商务局、泰州市质监局
协办单位:泰州市烹饪餐饮行业协会
活动内容:届时在老街北广场汇集市区知名餐饮企业,不要错过泰州早茶的集市噢~



2、活动名称:泰州早茶(鱼汤面、蒸饺、烧麦、加蟹包)地方标准发布 

活动时间:9月18日

活动地点:泰州老街

主办单位:泰州市质监局、泰州市烹饪餐饮行业协会




3、活动名称:2016泰州金秋美食展

活动时间:9月25日

活动地点:泰州体育馆

主办单位:泰州市商务局、泰州市烹饪餐饮行业协会、泰州市工商联餐饮业商会


4、活动名称:泰州早茶名店、名厨评选活动

活动时间:10月1日-30日

活动地点:泰州各大餐饮店、泰州旅游微信公众号

主办单位:泰州市烹饪餐饮行业协会、泰州广电新媒体中心


5、活动名称:全民探店——泰州美食人气榜发布
活动时间:9月-11月
活动地点:泰州全域
主办单位:泰州市旅游局、泰州市烹饪协会、泰州广电新媒体中心



6、活动名称:2016“寻味泰州”秋季美食游产品推广活动
活动时间:9月9日-11日
活动地点:宁波、广州
主办单位:泰州市旅游局、凤城河风景区管委会、兴化市旅游局、姜堰区旅游局等



7、活动名称:泰·顺美食双城记——泰州美食走进“世界美食之都”
活动时间:9月4日、10月10日
活动地点:广东顺德



8、活动名称:泰州太美·味美食攻略发布活动
活动时间:9月下旬
活动地点:泰州各酒店、景区等
主办单位:泰州市旅游局、江苏邮政泰州公司



9、活动名称:台湾、广东、北京千人旅游团“寻味泰州”旅游活动

活动时间:9月-11月

活动地点:泰州各酒店、景区

主办单位:泰州市旅游局、凤城河风景区管委会、溱湖风景区管委会




10、活动名称:途牛旅游网“跟着牛人尝美食”自驾活动

活动时间:10月

活动地点:泰州

主办单位:泰州市旅游局、凤城河风景区管委会、溱湖风景区管委会、途牛旅游网


11、活动名称:泰和堂国医馆药膳养生大讲堂

活动时间:9月-11月

活动地点:泰和堂国医馆

主办单位:泰州市中医院




12、活动名称:口岸雕花楼中秋江鲜美食节

活动时间:9月15日

活动地点:口岸雕花楼景区

主办单位:高港区文体旅游局、口岸雕花楼景区管委会


13、活动名称:泰州香草湾·海船长环球国际灯光节
活动时间:9月15日-10月16日
活动地点:香草湾薰衣草主题庄园(麒麟湾阳光大道南)
主办单位:海陵区旅游局、海陵现代农业科技示范园区



14、活动名称:“溱湖八鲜”美食节
活动时间:9月24日
活动地点:溱潼古镇
主办单位:泰州市旅游局、姜堰区人民政府



15、活动名称:金秋温泉簖蟹美食节
活动时间:10月29日-30日
活动地点:泰州华侨城
主办单位:泰州华侨城



16、活动名称:“带着微博去溱湖”网络促销活动

活动时间:9月-10月

活动地点:溱湖旅游景区

主办单位:溱湖旅游度假区管委会、姜堰区旅游局


17、活动名称:“游溱湖湿地,钓溱湖簖蟹”体验活动

活动时间:10月15日-30日

活动地点:溱湖旅游景区

主办单位:溱湖旅游度假区管委会、姜堰区旅游局、泰无聊网站


18、活动名称:溱湖簖蟹市场品蟹惠购季

活动时间:9月-12月

活动地点:姜堰溱湖农品汇

主办单位:泰州市溱湖农特优选电子商务有限公司



19、活动名称:2016兴化品蟹赏菊旅游季
活动时间:9月—10月
活动地点:兴化市
主办单位:兴化市旅游局、千垛景区



20、活动名称:靖江汤包美食节

活动时间:9月-11月

活动地点:靖江市

主办单位:靖江市旅游局、靖江市烹饪协会、靖江各“蟹黄汤包传统名店”


21、活动名称:泰兴曲霞汤包美食节

活动时间:9月-11月

活动地点:曲霞镇

主办单位:泰兴市旅游局、泰兴市餐饮行业协会


22、活动名称:泰兴印达河灯节

活动时间:9月1日

活动地点:印达生态园

主办单位:泰兴市旅游局、印达生态园


 旅游线路推荐 
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寻 味 泰 州

秋逛湿地吃螃蟹,水城泰州慢悠悠。“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”泰州吃蟹、烹蟹、品蟹的传统源远流长,隋唐时期泰州螃蟹就是朝廷贡品。溱湖簖蟹、中庄醉蟹、蟹黄汤包是全国的“蟹三怪”特产,以“蟹八吃”为代表的全蟹宴吸引众多吃货慕名而来。

除了美食,泰州还有原生态的湿地风光,十里溱湖风光旖旎,水上森林鹭鸟成群,万亩荷塘飘香百里,云海温泉沁人心脾。在城区的凤城河风景区,还可以品尝到泰州早茶,逛老街夜市,夜游凤城河,体验普通人的慢生活时光。

水乡的美味,来了泰州一定不能错过!

小编给大家推荐几条精品路线!


 “寻味泰州 无蟹可及” 泰州美食之旅 

线路一:

第一天:溱湖风景区——品尝“溱湖八鲜”——凤城河风景区——品尝老街美食——夜游凤城河。

第二天:品尝泰州早茶——李中水上森林景区——品尝兴化大闸蟹——千垛景区。

线路二:

第一天:口岸雕花楼景区——品尝江鲜美食——凤城河风景区——品尝老街美食——夜游凤城河;

第二天:品尝泰州早茶——黄桥古镇——品尝黄桥烧饼——靖江牧城公园——品尝蟹黄汤包、江鲜美食





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