李阿姨拿手菜 梭子蟹烧萝卜

退休俱乐部 2018-12-10 16:15:54


 梭子蟹烧萝卜  



食材

较大的梭子蟹1只

白萝卜半根

葱、姜、生抽、料酒适量


步骤一

梭子蟹洗净切块


白萝卜切丝


步骤二

起油锅将葱姜爆香

放入蟹块翻炒

加入料酒和适量生抽


步骤三

放入萝卜丝

加适量水

煮开后撒上香葱末即可


此菜鲜美清爽

尤其是萝卜丝吸收了蟹鲜味

特别好吃!





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