【返璞归“蒸”净海渔夫】在这里我们吃蒸的海鲜~~

太原吃货大队长 2019-07-28 11:44:28

吃海鲜大家都不陌生

今天队长带你们走进蒸的海鲜【净海渔夫】

为了保持海鲜的原汁原味,我们用的烹制方法就是

~~蒸~~

而这家店的海鲜均来自大连獐子岛

队长一进门映入眼帘的就是各种活蹦乱跳的海鲜

贝壳类更是有十几种

这真的是要打造“贝壳文化”啊

而且里面不乏波士顿龙虾、南非龙虾和帝王蟹



獐子岛位于神奇的北纬39℃

是世界公认的最适合海洋生物生长的纬度

位于辽南沿海与近海交汇处

海域水深 平均达35米

零污染,是仅有的国家级海珍原种牧场

这里孕育享誉世界的顶级美味,素有“海底银行”、”黄海明珠“之美誉


说了这么半天

到底应该怎么吃?

怎么吃才营养科学呢?

别急

赶快跟队长来了解~~

为了保持海鲜的原汁原味

这个机器作用很大

利用蒸汽原理,在锅的下层煮上海鲜粥

上层蒸上海鲜,原味海鲜的汤汁会渗到粥里

在吃原味海鲜的同时还可以享受美味的海鲜粥~~

每种海鲜蒸的时间也是非常重要的

超时可能会影响口感

热情的服务员都会为你定上时


蒸的方式保留了食材的原汁原味

100℃蒸馏水的蒸汽之下

把海鲜分类放置进去

全部使用纯净水蒸馏

保证蒸制出来的海鲜完全没有致癌物!

吃起来鲜爽嫩滑,更营养地保留食材原味



各位吃货可能都很捉急“怎么还不上菜!”

表着急嘛~~

队长马上告诉你这里的主打菜

并且跟美丽的老板娘申请了霸王餐哦~~

阅读到最后报名

哦~~你都看到了什么?

海胆、蚬子、毛蛤、海螺、月亮贝、生蚝、野生贝、皮皮虾、深海鲍、大闸蟹、青斑。。。

这些都是店内主打美味

另外队长隆重推介海胆!

被誉为“海之精”

真真正正“男士加油站”!

在太原可不多见这么新鲜的海胆哦~~


为了让你们想象到海鲜的美味

队长特意每种尝了一两个哈

别说,蒸出来的海鲜就是不一样

味道鲜美至极啊!

没错,海鲜就是这样出来的

看旁边还有定时装置哦~~


下面的海鲜粥更是提前煮上的

看原料就已经醉了哈

至少要20分钟才能喝到啦

哦对还有主食也非常惊艳哦~~

酱肉馅儿的蒸饺和羊肉烧卖现蒸现吃


下面说说活动吧,本周六的中午队长会带8名吃货过去品尝


参与方式



1 guan zhu微信帐号“太原吃货大队长(tychddz)”

2 回复文字“ 我要吃海鲜 ”(长按左侧红色的文字即可复制)跟队长报名(如下图)切记是发给队长啊!【不是发给客服】


3 活动时间是本周六的中午,地点是净海渔夫一店(恒大绿洲西门对面),周五晚我会随机抽出4名吃货参与活动

同样

weibo同时也将抽出4名吃货参与哦~~

1 guan zhu微博帐号“太原吃货大队长

2 看大队长的置顶微博


独家福利

没有选中的朋友不要着急,队长为你们奉上独家的福利:即日起到月底,到店消费时出示本文章,每桌即可获赠下面精美凉菜的一种(每天不同哦)


再重申一下地址:

一店在小店区恒大绿洲东区西门对面(孔亮往南150米)

二店在体育路也即将开业


队长偷偷告诉大家!

热情开朗的老板娘可是参加过中国好声音第一季的选手哦~

想不想去一睹芳容呢?

啧啧,一般人我都不告诉他~(☆_☆)/~~


净海渔夫蒸汽原味海鲜

地址:真武路恒大绿洲东区西门(西南200米)

二店在体育路即将开业

订餐电话: 0351-7697055



志向和热爱是伟大行为的双翼。

--队长语录


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