无炝蟹,不成宴。炝蟹,是招待贵宾的头牌菜,也是宁波百姓逢年过节必不可少的一道家常菜。所以,对于每一个宁波人来说,这是他们毕生难忘的味道,无论在他乡距离多远,都斩不断对这份味道的思念。“Ningbo Focus"春节特别节目“宁波味道-炝蟹”于2016年1月24日在新闻综合频道(NBTV1)播出。
片中“小徐”正是我们“徐妈妈海鲜”创始人——徐磊。“徐妈妈海鲜”以纯正的宁波象山传统海鲜博得了消费者的一致认可,“徐妈妈海鲜”主打产品—红膏炝蟹被宁波电视收入到““Ningbo Focus"春节特别节目”。
“徐妈妈”红膏炝蟹的盐取自海岛的特色盐,来自深山的甘糖,具有宁波特色的老酒。传统手工制作手艺,使炝蟹咸淡适口,鲜味十足。
“Ningbo Focus"春节特别节目“宁波味道-炝蟹”讲述的是宁波人“小徐”在外工作,却始终忘不了家里母亲亲手做的炝蟹的味道,其实“小徐”代表了很多在外工作的人:走的再远,你的根就在母亲的身边,而炝蟹能寄托最遥远的思念,是宁波人最熟悉的味道。微电影简短而温馨,非常接地气。是一部难得的好片
视频为宁波电视台拍摄的“Ningbo Focus春节特别节目——炝蟹”,建议在wifi的情况下观看
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