最健康的时尚美食!壹锅蒸能量蒸汽海鲜火爆来袭
说到海鲜
你一般会在什么情况下吃？
路边烧烤？自助火锅？
oh，就不能来点新意吗？
当然可以！
小编听说
现在时下最in的潮人
都开始吃壹锅蒸能量海鲜蒸汽火锅啦！
你问什么是海鲜蒸汽火锅？
小编先来科普一下
小贴士：蒸汽火锅就是以蒸汽加热的方式，中间放着隔层架，隔层架上放置海鲜、蔬菜等食材进行蒸煮。说通俗一点，就是“做了桑拿的海鲜”！！不仅能考验食材的新鲜度，而且特别健康。
而现在就有这么一家店
做着顶好的海鲜蒸汽火锅
不仅健康卫生还好吃到爆炸
它就是壹锅蒸能量！
这里有一个神奇的海底世界
说句老实话，光是打壹锅蒸能量门口走过，看到这一个个张牙舞爪的海鲜躲在蓝色水缸里向你招手，不知道各位感受如何，反正小编是走不动路了！
海鲜带来的极致诱惑让人踏进了这家海鲜馆，进去之后发现，这里的海鲜远比想象的还要多！
海鲜鲜到不要命全都是现捞现杀现蒸！
活海鲜才敢蒸着吃！
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珍宝蟹：“有人来啦！咱赶紧逃！”
澳龙：“hi，美女！”
帝王蟹：“来啊，有本事干架啊！”
彩虹鲷：“人家游得可淑女了！”
基围虾：“咱速度快着呢！”
每个都在水里神气活现，不过别高兴太早，马上就要进桑拿房了！
终于可以蒸桑拿啦！
先别急，蒸之前有的要领得知道！
蒸前必读
开炉前先往蒸汽锅底撒一把生米和和排骨，这是为了煮粥！架上隔层蒸汽火锅后，海鲜新鲜汁儿会透过小孔一点一点滴落到粥里，边吃海鲜边煮粥，当吃完海鲜之后，掀开锅底，就会有一碗原汁原味的海鲜粥啦！
盖上隔层架，你们看到的这个蒸锅就是海鲜的桑拿房，把海鲜放在里面蒸不久就可以拿出来吃了。
不过也不是每道菜蒸的时间都一样，根据每道菜口感的不同，这里有严格的时间温度还有功率控制！
接下来就是吃之前酱要准备好！吃上好的海鲜自然要配上好的酱料，虾头酱和泰式酱口味调制方法就很特殊，配上海鲜，去腥提鲜。
下面！开蒸！
先从贝壳类入手，蛤蜊花螺红口贝一齐放上去，在热气作用下，它们的身体发生着细微的变化。
蒸熟之后，这些贝类肚子里鼓起了一包汤，汁水滴答，入口之后鲜汤便在嘴里爆开，嘴里一股鲜甜味！real满足！
花螺处理得十分干净，嚼起来口感筋道。
北极贝体积庞大，肉质肥厚，别说蒸熟了，就是生的也让人看得垂涎欲滴。
经蒸锅蒸熟之后，红桔白相间的细腻纹理，如娇嫩的玫瑰优雅绽放。色泽天然悦目，入口Q弹、鲜嫩甜爽，赋予舌尖极致体验，吃完非常有满足感。
基围虾是性价比极高的，矫健的体格让基围虾的肉质弹力十足，牙齿碰触的瞬间还透着清脆。不一会儿会儿，就被一扫而光了！
基围虾的味道只用一个字就能概括，那就是“甜”，蒸，能让基围虾的魅力得到充分施展。
蘸酱吃更是别有一番滋味，鲜得掉眉毛！
活生生的波士顿龙虾被分解开来之后，白花花壮实的肉一下子露出来了，让人恨不得把她立马下锅！
在蒸汽的作用下，龙虾从青色变成诱人的橘红色，打开虾壳，用手一拉就能取出整块龙虾肉。
超级大的肉块，鲜甜有弹性，肥嫩而清口，营养无流失，每一口都好吃到要叫出声来！！
鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。直接吃会有些清淡，但是搭配豆豉刚刚好！
待到蒸熟，放在盘子里慢慢品味，一下子吃这么多鳗鱼，竟有一种“土豪”的感觉。
如果说有什么能镇住顶级吃货挑剔的灵魂，那必须是蟹啊！那今天先蒸个南非小膏蟹尝尝。
蒸好的膏蟹打开之后，都是满满的金黄色蟹膏，蟹油流了一手，吮吸一口，好吃到哭！
自制虾滑每个都小小的又特别Q，颜值real高！而且肚子里还藏了“好东西”！
蒸完之后的虾滑立马变成了可爱的粉橘色，既嫩又韧，用筷子戳一戳，超级有弹性！
轻轻咬一口，浓浓的芝士爆浆而出，赶紧用嘴吸出来，大写的满足感！
五谷丰登也是这里一特色，内含山药、南瓜、玉米、紫薯、芋艿，尤其是南瓜，在经历一番“洗澡”之后，特别清甜。
留在最后的，都是精华！
从一开始到最后，小编最期待的就是——锅底的那锅聚集了全部海鲜之精华的海鲜粥啊！鲜虾味、牛肉味、排骨味、龙虾味、蔬菜味……去哪里买得到这样的粥！
一勺粥入口，嘴里便飘起了浓厚的醇香味，众多海鲜的鲜美齐聚于此，却一点都不觉得突兀，咀嚼中绵香软糯的米粒在嘴里滚动，驱走了一冬的寒气。
你以为这里只有蒸菜？
该吃的吃了，该喝的喝了，如果你觉得我们的蒸海鲜之旅就到此为止的话，那真的是图样图森破！因为，除了蒸菜，其他特色菜也好吃到爆炸！
▼薄切三文鱼，嫩滑细腻
▼泰式刺身虾，肉肥爽滑
▼卤水拼盘配白醋
喝的也绝不能少，自创饮料和啤酒都是非常好的选择。
圣诞快到了，店里面也有了圣诞的布置，精致的吧台，里面放着各种酒。
除了外面的散座之外，还设置了9间不一样的包房，朋友聚会过生日都可以过来耍！
壹锅蒸能量
最后小编再安利大家一个小科普！冬季正是海鲜的御冬休眠期，所以大多数海鲜都非常肥美，特别是贝壳类和鱼类哦！
要玩就玩出新创意
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