广西这地方蝗虫泛滥成灾!柳州人赶紧带上椒盐杀过去吃个精光!

柳州吃喝玩乐 2019-01-15 13:48:24


桂林兴安华江瑶族乡是

“全国十大毛竹生产基地”和“广西毛竹加工之乡”

全乡共有23万亩竹林

最近全乡预计有12万多亩竹林遭受竹蝗侵害

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竹蝗被称为毛竹的毁灭性害虫

通常在头一年的8月中旬左右进行交配

然后把虫卵产到土里过冬

到来年的5月孵化

大致会分3批集中孵化

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竹蝗长大后飞上枝头啃食竹叶

一旦竹叶被吃光

通常会造成竹林衰败

短时间内难以恢复

面对蝗虫,当地农民苦不堪言

眼睁睁的看着蝗虫大军桃横扫竹林

严重威胁全乡毛竹产业持续发展

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现在

该乡只能通过免费发放药水、补贴防治费用等方式

组织发动群众对全乡所有竹林进行全面集中防治

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此事经媒体报道出来后,吃货们坐不住了

纷纷献计献策,帮助乡民解决蝗灾

真是一方有难八方支援

既然大家这么热情高涨

小编也贡献一份力量

五道蝗虫美食菜谱,拿走不谢!

第一道:油炸蚂蚱

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去翅,油锅里炸,脆黄出锅

第二道:香辣蚂蚱

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把蚂蚱清洗干净,在每一只蚂蚱的背上开一刀

以便后期制作入味儿

支炒锅,下适量蟹油

然后加入少许干辣椒段儿

翻炒两下,待炒上几翻以后配料差不多熟了

下蟹酱

然后下少许味精、鸡精、白糖、继续翻炒

炒制蚂蚱稍成卷曲状

颜色变成深红色,即蚂蚱已熟

即可出锅。

第三道:烧烤蚂蚱

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这个不需多说了,记得加调料啊

第四道:红烧蚂蚱

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①用西红柿,橙子片,黄瓜拼出底盘。

②用蝗虫用盐温水清洗,捞起将水控干,放入钵中加姜片、盐、料酒浸渍10-20分钟。

③将蝗虫用油炸一下,或用油煸炒一下,再放少许花椒、葱、姜炒一下,而后用适量酱油、黄油,糠炒,在加入适量的水烧闷一下。最后装盘点缀上桌。

第五道:蚂蚱拼盘

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各种美味昆虫拼一起,美味,你懂的

小编能帮你的就到这啦!

柳州吃货还在等啥?


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