清蒸螃蟹的做法

真男人饰品 2018-02-12 21:16:22

清蒸螃蟹的做法


1.将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净。并在水中浸泡2小时左右

2.入锅中大火上汽后蒸15分钟即可(具体时间视蟹大小而定)


3.在处理螃蟹时,可以调制姜醋汁,用来蘸食螃蟹,味道更好


4.将姜切丝,蒜压蓉,放入碗中,并加入醋、生抽,香油和少年白糖即可。依个人喜好亦可以淋入几滴红油

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