资深吃货整理的广州特色火锅TOP10,没吃过都别说来过广州
潮人说：
没想到，广州还有这样的火锅！
感觉身体被掏空
都提不起精神了！
小编特别给小伙伴准备了
广州最有特色的火锅Top10
赶紧拿好去吃吃吃吃吧！
TOP 1 泰一格韩国年糕火锅
既能享受另类芝士火锅
又能看韩国欧巴！
估计在广州除了泰一格也没谁了
最近至in至潮的部队火锅一定要试！特制FRANK香肠、熏火腿、年糕、鱼饼和薯粉，各霸占了这一大锅的五分之一，丰富到让人不知道先吃哪一个好~
辛拉面可是年糕火锅的必备，不加上，这个火锅可就不完整了~另外，小编亲测，加上芝士更好味哦！除了体验拉丝的快感，还可以感受面条和芝士在嘴里的缠绵~
除了这堆得跟小山似的炸鸡块
还能芝士拉丝！
轻轻松松拉到比人还高！
看看都流口水啊！
地址：天河区天河路299号时尚天河商业广场东区DC006（近1号服务台）
电话：18588863337
TOP 2 沸鼎臭臭锅
一家臭名远扬的火锅店，重口味的吃货的最爱！小编第一次进店时，稍微闻了一下，差点逃跑，臭臭锅的威力可想而知
这么大一锅里头，“豆腐”、猪肠、猪血、各种丸子应有尽有，我原以为臭的源头应该是猪肠，万万没想到，是这个白色的臭豆腐！表面纯洁无害，实际却臭到内心！
别小看这家伙，可是从台湾那边一路臭过来的！不过配上沙茶酱，再吃起来，就不会觉得臭了，比起平时吃的臭豆腐，更具弹性，风味更浓郁。
不得不说，这样火锅太独特了，小编决定以后不吃街边的臭豆腐了，曾经沧海难为水啊！
地址：海珠区江南西路31号101、102铺(江南新地F出口（青凤大街）
电话：020-89031210
TOP 3 邦记牛杂
老西关炭炉牛杂火锅
牛杂对于广州人来说，是回忆的味道！
这家店依然保留着老西关的牛杂做法
坚持使用特别定制的瓦煲
这种味道，就连侧田和朱芳雨忍不住专程来吃
招牌牛杂煲！必试！
汤底是由秘制酱料连同二十几种中药材连同牛骨熬制而成
用慢火煲足一整夜
那种香味，远远的店外都可以闻到
掀开盖子
牛肚、牛肺、牛肠、牛软骨、牛蒡
铺满在煲中
看到都忍不住流口水啊
地址： 天河区员村二横路南新城花园A首层27号
电话：020-38041216
TOP 4 四爷海鲜
喜欢吃海鲜的小伙伴绝对抵挡不了这盘海鲜的诱惑！超大的海鲜锅，是用一个直径有一米大的盘子装着一大盘海鲜。里面有螃蟹、鲍鱼、元贝 麻虾、大虾、圣子、白贝、等海鲜，还有底下铺有乌冬面、莲藕等小吃，这锅一真的非常大的一锅！
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这里的海鲜很新鲜，在店里有海鲜池，能看见那些虾真的很生猛！烤生蚝也十分推荐！
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夏天来这里吃一顿，非常有气氛啊~
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地址： 天河区 珠江新城兴盛路8号109铺
电话： 020-38051180
喜欢吃海鲜的小伙伴绝对抵挡不了这盘海鲜的诱惑！超大的海鲜锅，是用一个直径有一米大的盘子装着一大盘海鲜。里面有螃蟹、鲍鱼、元贝 麻虾、大虾、圣子、白贝、等海鲜，还有底下铺有乌冬面、莲藕等小吃，这锅一真的非常大的一锅！
这里的海鲜很新鲜，在店里有海鲜池，能看见那些虾真的很生猛！烤生蚝也十分推荐！
夏天来这里吃一顿，非常有气氛啊~
地址： 天河区 珠江新城兴盛路8号109铺
电话： 020-38051180
TOP 5 毋米粥
毋米粥火锅
毋米粥的做法很新奇，用炖的很烂的米粥（米糊）做汤底的火锅吃法！即使不爱吃火锅的人也会喜欢这种吃法。
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地道的顺德风味，毋米粥锅底，放进海鲜、鸡肉、蔬菜等食材，越煮越鲜美，吃到最后，特鲜甜，特色一鱼N吃，鱼片用粥底烫熟吃，好鲜甜，鱼肠煎蛋，炸鱼骨好香口，煎鱼块，火候掌握的很好，表面金黄，里面的鱼肉也很滑嫩。
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店里的油条也是招牌，必点。可以单吃脆脆的，也可以放进锅里过一下米糊吃很很不错。
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地址： 天河区金穗路72号之一之二
电话： 020-38399000
毋米粥的做法很新奇，用炖的很烂的米粥（米糊）做汤底的火锅吃法！即使不爱吃火锅的人也会喜欢这种吃法。
地道的顺德风味，毋米粥锅底，放进海鲜、鸡肉、蔬菜等食材，越煮越鲜美，吃到最后，特鲜甜，特色一鱼N吃，鱼片用粥底烫熟吃，好鲜甜，鱼肠煎蛋，炸鱼骨好香口，煎鱼块，火候掌握的很好，表面金黄，里面的鱼肉也很滑嫩。
店里的油条也是招牌，必点。可以单吃脆脆的，也可以放进锅里过一下米糊吃很很不错。
地址： 天河区金穗路72号之一之二
电话： 020-38399000
TOP 6 聚会四季轩
焖鸡煲
跳跳鱼窝、佛跳墙、香辣虾等等的，还有部分炒菜，顺德风味与四川风味，选择繁多。佛跳墙和我们在别的店吃到的有区别，据服务员介绍，这种是古法制作的佛跳墙，选料也是古式的，尊重传统。
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材料有原只鸡、鲍鱼、鱼翅、元贝、花胶等，用料毫不吝啬，足料味道鲜美。跳跳鱼，选的是新鲜的黄骨鱼，搭配的酱料味道微微的酸，有点东南亚风情，口感清新特别。鱼肉鲜嫩，美味。
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地址： 海珠区赤岗北路118路四季天地北座2楼E06铺(珠江帝景)
电话： 020-89309773
TOP 7 红上红港式火锅
冬瓜汤底
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特色冬瓜盅以冬瓜盅作为锅底，独具特色。冬瓜盅火锅有利尿消肿，减肥，清热解暑的功效。这家店肥牛是现切的，生鱼片很嫩，涮一下即可食，不蘸调料也好吃~
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地址： 天河区 保利香槟西区华利路40号(近远洋明珠大厦)
电话： 020-38251899
跳跳鱼窝、佛跳墙、香辣虾等等的，还有部分炒菜，顺德风味与四川风味，选择繁多。佛跳墙和我们在别的店吃到的有区别，据服务员介绍，这种是古法制作的佛跳墙，选料也是古式的，尊重传统。
材料有原只鸡、鲍鱼、鱼翅、元贝、花胶等，用料毫不吝啬，足料味道鲜美。跳跳鱼，选的是新鲜的黄骨鱼，搭配的酱料味道微微的酸，有点东南亚风情，口感清新特别。鱼肉鲜嫩，美味。
电话： 020-89309773
TOP 7 红上红港式火锅
冬瓜汤底
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特色冬瓜盅以冬瓜盅作为锅底，独具特色。冬瓜盅火锅有利尿消肿，减肥，清热解暑的功效。这家店肥牛是现切的，生鱼片很嫩，涮一下即可食，不蘸调料也好吃~
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地址： 天河区 保利香槟西区华利路40号(近远洋明珠大厦)
电话： 020-38251899
特色冬瓜盅以冬瓜盅作为锅底，独具特色。冬瓜盅火锅有利尿消肿，减肥，清热解暑的功效。这家店肥牛是现切的，生鱼片很嫩，涮一下即可食，不蘸调料也好吃~
地址： 天河区 保利香槟西区华利路40号(近远洋明珠大厦)
电话： 020-38251899
TOP 8 清心传统炭炉羊肉煲
老广滋味羊煲煲
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如果是老广，基本都会知道这家老店。如果想体验老广州炭炉羊肉火锅的风味，来这里肯定不会错。它叫清心羊肉，但是在众人口中，都会称它“解放桥底羊肉煲”，所谓的一条街因一家店而出名，这家店正是典范。
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足够传统的老广风味，虽是羊肉，但一点也不膻，小伙伴尽管放心大胆地吃~
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地址：海珠区南华中路（近解放桥脚）
电话： 020-34109161
如果是老广，基本都会知道这家老店。如果想体验老广州炭炉羊肉火锅的风味，来这里肯定不会错。它叫清心羊肉，但是在众人口中，都会称它“解放桥底羊肉煲”，所谓的一条街因一家店而出名，这家店正是典范。
足够传统的老广风味，虽是羊肉，但一点也不膻，小伙伴尽管放心大胆地吃~
地址：海珠区南华中路（近解放桥脚）
电话： 020-34109161
TOP 9 榕树头鸡煲
炭炉鸡煲
从来不会去为了吃东西排队，这是一家让我破例再破例排队了一小时的店。实在太好吃，太震撼了！整条街都是排队等吃的人，禄鼎记排队算什么，起码有得订位，这里只能当天到场等，而且在芳村，超级远！千山万水跑过来，却发现已经没号了，那一刻心碎成渣。
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炆鸡用砂锅，此乃常识也。加上炭烧，鸡的香气就被完美地直逼出来。为什么这么多人排队？因为入味，大份，反正就是神一般地好吃，谁吃谁知道。
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地址：陆居路二沙地13号
从来不会去为了吃东西排队，这是一家让我破例再破例排队了一小时的店。实在太好吃，太震撼了！整条街都是排队等吃的人，禄鼎记排队算什么，起码有得订位，这里只能当天到场等，而且在芳村，超级远！千山万水跑过来，却发现已经没号了，那一刻心碎成渣。
炆鸡用砂锅，此乃常识也。加上炭烧，鸡的香气就被完美地直逼出来。为什么这么多人排队？因为入味，大份，反正就是神一般地好吃，谁吃谁知道。
地址：陆居路二沙地13号
TOP 10 麻田会
麻辣田鸡
味道正宗的麻辣田鸡餐厅，主打火锅，其麻辣锅底分五级，任你选择；清汤底味道纯正,辣汤底辣得够劲。
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其特色麻辣田鸡，采用冷锅做法，肉质鲜嫩，入口爽滑，非常入味，令人回味无穷；环境宽敞、热闹,最重要冷气足够，让人吃得舒服、过瘾。
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地址： 天河区体育西路77号2楼(天河城西门对面:近体育西地铁站A出口)
电话： 020-85592816
好了，整理完毕
小伙伴拿好不谢！
如果吃不完，记得带上我啊！
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味道正宗的麻辣田鸡餐厅，主打火锅，其麻辣锅底分五级，任你选择；清汤底味道纯正,辣汤底辣得够劲。
其特色麻辣田鸡，采用冷锅做法，肉质鲜嫩，入口爽滑，非常入味，令人回味无穷；环境宽敞、热闹,最重要冷气足够，让人吃得舒服、过瘾。
地址： 天河区体育西路77号2楼(天河城西门对面:近体育西地铁站A出口)
电话： 020-85592816
好了，整理完毕
小伙伴拿好不谢！
如果吃不完，记得带上我啊！
来源：大众点评、网络；
广州潮生活整理编辑
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