赛螃蟹你吃过吗?不想学会这么高大上的美食吗?

爱心健康生活 2018-12-05 14:01:37

    这是在下厨房里面看到一个心灵手巧的(……emm…

瞬间心动了,好简单有木有!!好吃重要,简单更重要啊童鞋们!!!

毕竟我这么懒的!


来吧,积极行动起来,为了美食而偷懒!!


以下为搬运哈,咱们一起学哈!


啊?你问我味道不好吃怎么办??

自己做的菜,哭着也要吃完啊!!跟味道有什么关系?



-- 用料 --鸡蛋 4 个

姜 一小块

醋 4 小勺

料酒 1 小勺

白糖 适量

盐 适量


-- 做法 --

❶ 主料:选取 4 个鸡蛋,不能太小,如果太小了,分量就不够了。

❷ 姜切末,鸡蛋嗑在碗里,不用搅碎,最好用花生油。


❸ 调佐料汁: 4 小勺醋(陈醋最佳)、 1 小勺料酒、糖适量、盐适量,搅拌均匀。


❹ 加入姜末;准备一双筷子。



❺ 热锅,放入花生油。



❻ 油热放入鸡蛋,用筷子迅速搅散,放入调料汁,搅拌均匀,出锅!



极朴素的配料,简单的做法,却把鸡蛋做出了像螃蟹似的鲜美滋味,味道感人,学到就是赚到!!


什么!?你问我做的好不好吃??这可是秘密呀!我才不告诉你!




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