油炸花生米这样一拌,吃了一点不上火,做下酒菜更美味

营养美食网 2018-12-08 16:16:46

  凉拌黄瓜花生米

 

  食材:花生米200克、黄瓜1根、盐适量、香醋1汤匙、芝麻油4滴、芫荽1棵、蒜头1枚

 

  做法:

 

  1、准备好所需食材

  2、花生米倒入预热的锅中,滴入几滴食用油,开小火翻炒,炒至微微上色即可关火放凉,如果炒的时间过长会发黑,吃起来就是糊味哦

  3、黄瓜切段,将每节用刀轻拍一下,切成两段

  4、蒜头剥去外皮捣碎成泥关注微信公众号“ 10万道家常菜 ”看更多美食!

  5、醋加温开水少许滴入芝麻油做成浇料汁

  6、花生米放入芫荽、蒜泥、拍碎的黄瓜、盐拌匀腌渍2分钟

  7、装盘,食用的时候浇入调料汁


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