辟谣:蟹与柿同食会中毒?

太医说 2018-08-02 17:19:21

“螃蟹与柿子同食会中毒”的言论在江湖上疯传了上千年,邪门的是,各路脑残粉都对此深信不疑,都给本大人听好了——蟹与柿同食不会中毒但不宜多食!



公元1935 年,我天朝生物化学家郑集,曾拿老鼠、狗、猴子、还有自己进行实验。在食用螃蟹与柿子的24 小时内,观察动物和人的生命体征,并未有中毒迹象。


蟹柿同食”肚子疼,何故?

两者不宜同食的关键在于柿子。健康人吃几只螃蟹并不会如何,柿子则不然。


柿子性寒,含有大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,两者遇到胃酸便凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块会变成硬块也就是所谓的胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉的蛋白质遇到柿子的多鞣酸亦会发生凝结而引起肚子疼。




今日本草


淫羊藿


味辛甘性温,常用于治疗男子阳痿不举、滑精早泄、小便不禁以及女子不孕等症。


南北朝时期,有些牧羊人发现,羊啃吃一种小草后,发情次数明显增多。公羊阳具勃起不软,与母羊交配次数增多,交配时间延长,而吃其他野草则无此功效。


有一次,陶弘景采药途中,无意中听牧羊人谈及此事,后经实地考察,认定这种小草具有壮阳的作用。由于此草能使羊淫性增加,陶弘景便给这种草取名为“淫羊藿”。



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