江苏60县市最具代表性的三道菜,哪道让你想起了家乡?

南京吃货 2018-07-15 10:29:03

2017最后一个假期已经落幕

在外拼搏的你又要过多久才能归乡呢



请容许吃货菌送上一份惦念的菜谱

但愿能让你有些许慰藉


南京

美人肝



盐水鸭



鸭血粉丝汤



六合

六合猪头肉


龙袍蟹黄包



六合活珠子



高淳

固城湖螃蟹


老街糕点


庄园金瓜菜


溧水

手撕风鱼

什锦豆腐涝



洪蓝玉带糕


无锡

酱排骨


玉兰饼


油面筋


江阴

过桥鳝


顾山烧饼



河豚


宜兴

乌米饭


和桥豆腐干


高塍猪婆肉


锡山

脆皮银鱼


镜箱豆腐


龙凤腿


徐州

饣它汤


徐州烙馍


把子肉


铜山

棉布地锅鸡



沙塘韭黄


糖醋四孔鲤鱼


丰县

羊角蜜


帝王粥



鱼汁羊肉


新沂

东坡回赠肉


捆香蹄


骆马湖银鱼


邳州

菜煎饼


邳州擀面皮


八义集豆腐乳


睢宁

水粉皮


王集香肠


王集烧鸡


沛县

鳕鱼花生猪骨汤


李家烧鸡

沛县冷面


常州

糟扣肉


珍珠皮冻


加蟹小笼包



溧阳

天目湖砂锅鱼头


糊鲜螺蛳


溧阳扎肝


金坛

洮湖绒蟹


建昌红香芋


无节水芹


武进

太湖三白


焦溪二花脸猪



素肉松


苏州

藏书羊肉


松鼠桂鱼


苏州茭白


张家港

枣泥麻饼


冻羊糕


卤汁豆腐干


常熟

叫化鸡


盘香饼


王庄西瓜


昆山

石浦羊肉


阳澄湖大闸蟹


袜底酥


吴江

吴江鲈鱼


麦芽塌饼


八坼皮蛋


太仓

双凤羊肉面


西瓜鸡


太仓太师饼


南通

南通跳面



蟹粉鲜鱼皮



天下第一鲜


海门

红烧山羊肉


糖醋黄鱼


文峰双竹


如东

狼山鸡


丁普照蟹黄包


条斑紫菜


启东

吕四海蜇



文蛤


香芋烧竹鸡


如皋

黄鸡


如皋肉松



白蒲茶干



海安

海安河豚


文蛤腌鲜煲



麻虾酱



通州

和菜


正场熏糕


石港窨糕


连云港

花果山风鹅


虾婆婆


奶汤鱼皮


赣榆

赣榆对虾


谢湖大樱桃


赣榆梭子蟹


灌南

灌南金针菇


山螃蟹


毛脸家凉粉


淮安

软兜长鱼


淮安茶馓


淮安蒲菜


盱眙

盱眙龙虾


盱眙水蜜桃


盱眙草莓


洪泽

洪泽湖大闸蟹


洪泽湖河蚬


洪泽菱角


金湖

涂沟甲鱼


金湖荷藕


湖阳鳝煲


淮阴

淮阴黑猪


炖家野


北吴集炒花生


涟水

涟水鸡糕


冬瓜四灵


高沟捆蹄


盐城

醉泥螺


叉烤野鸡片


响水

四鳃鲈鱼


金刚脐


滨海

滨海草鸡


滨海猪头肉


滨海香肠


东台

鱼汤面


东台西瓜


富安酥儿饼


建湖

藕粉圆子


建阳米饭饼


射阳

野鸭灌汤包


推浪鱼


扬州

扬州炒饭


千层油糕


蟹粉狮子头



高邮

鸭蛋



三套鸭


丝瓜烙



仪征

烫干丝



新城猪头肉


三丁包子


镇江

锅盖面


水晶肴蹄


镇江酱菜



丹阳

大麦粥



肴肉面


延陵鸭饺


泰州

压块肉渣


泰州干丝



兴化

兴化米粉干



兴化米酒



兴化皮蛋



泰兴

孔桥百叶



皮卷


黄桥烧饼


靖江

靖江猪肉铺


靖江蟹黄汤包


秧草烧河豚

宿迁

宿迁煎饼


车轮饼


沭阳

煎酿凉瓜脯


桑墟鲫鱼



马厂绿豆饼


泗洪

泗洪大闸蟹


鲶鱼黄豆饼


归仁绿豆饼


泗阳

膘鸡


新袁羊肉


王集小团饼



大中华美食太多了

更何况八大菜系之一的苏菜



如果没写到你的家乡美食

请一定留言告诉吃货菌哦



狗肉因为有所争议(是否存在肉狗场)

所以吃货菌并没有写进去

狗狗这么可爱,怎么忍心吃它!




【 吃 货 菌 精 选 】

(点击图片,查看更多好吃的)


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