一只蟹挖出整碗膏!大闸蟹中的爱马仕,随便一只都肥到流油,还有四重壕礼相送!

太原吃货王 2019-06-16 13:30:02

hello啊各位,国庆已经是第二天了

现在你在哪儿呢

堵在根本看不到头的高速上?

挤在只能看到乌泱泱一片头顶的景区?

不好意思,大圆正“一滩烂泥”式的摊在沙发上



虽然已经放假了

但大圆还心心念念着咱们各位

给你弄来了一波大闸蟹



秋风起、秋水涨、秋菊黄

每年中秋前后

都是螃蟹正当肥的时候

街头又巷尾

家长也里短

在饮食男女看来

不过就一句话:吃蟹要紧



为什么我们会吃大闸蟹这么麻烦的食物


再大的螃蟹

可吃的内容也极有限

坚甲利壳拆起来又甚是艰难

为了吃蟹而扎破手指的并不鲜见

若只是为了饱腹

还不如囫囵吞一碗红烧肉来得痛快


然而

就是这样精致的麻烦

使吃蟹人有了身份


哪个文人不爱蟹



文人对螃蟹可是情有独钟的

写螃蟹的诗歌

自《楚辞》开始

随便就能找个几十上百首

丁公默送蝤蛑

苏轼

溪边石蟹小如钱,喜见轮困赤玉盘。

半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。

蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入坐寒。

堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。


月下独酌

李白

蟹鳌即金液,糟丘是蓬莱。

且须饮美酒,乘月醉高台。



大概舌头是有遗传记忆的

几千年过去

秋风一响

不管身份高低

各路吃货条件反射下想起的依然是大闸蟹

秋天不食蟹

岂不辜负了这大好秋意


不是阳澄湖蟹好 此生何必住苏州



江南的蟹产地极多

但属阳澄湖的蟹最有名

阳澄湖水浅而清

蟹们生于此长于此

螯足大而有力

蟹壳也呈现青而发亮的颜色


有机的大闸蟹更好吃


近些年来

由于水质污染

真正壳绿腹白的蟹已经不多了

通过有机养殖的蟹

由于使用了高科技手段

可实时对水质进行监控



在这里生长的蟹

壳色青绿

腹部洁白

肉质鲜嫩

在优渥的环境中长成的蟹

自然比浑水蟹多一份清甜



拿出一只来

外壳灰青,匀润光亮

蟹肚瓷白,还泛着光泽

凑近闻一闻

还能闻到混杂着水草气息的水产特有腥味



阳澄湖牌大闸蟹 新上市

有机的·更好吃




秋蟹尝鲜4重礼



无门槛券+

#新客专享#

 下单立减50RMB  

(限大闸蟹产品使用)


#尝鲜立减#

30030  40050  

600100 900150



#5人拼团再减#

   减10RMB(限398套装使用)  

  减20RMB(限498-998套装使用)

(拼团达5人或以上即享优惠)



#分享得红包#

下单后分享至朋友圈或微信好友

随机领取大额红包





阳澄湖大闸蟹新上市

金灿灿的蟹黄泛着油光

舌尖碰触时有点沙沙的感觉

鲜美的味道一瞬间攻陷了味蕾



没有腥味还微微泛着点

雪白的蟹肉口感鲜甜不失紧致

嘴巴里都是大闸蟹独有的清香


阵阵的蟹香味,油足

膏香四溢!忍不住要流口水啦!!


!全部都是膏!

一打开蟹盖

金黄色的蟹膏从蟹流到蟹身盖




秋风起,秋蟹肥

蟹黄好个秋

长按识别二维码

或点击文末阅读原文

立刻下单



长按识别二维码

立刻下单



点击阅读原文,一键优惠下单

友情链接

Copyright © 湖南螃蟹烹饪联盟@2017